ZEBRA KURABİYE

Malzemeler;

1 paket oda sıcaklığında luna margarin

2 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kentone kabartma tozu

1 paket kentone vanilya

2 yemek kaşığı ülker kakao

Aldığı kadar un



Yapılışı;

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı pudra şekerini
birbiriyle iyice özleştirene kadar rondodan geçirelim. Sonra sırasıyla
kabartma tozunu, vanilyayı ve aldığı kadar unu da ekleyip ele
yapışmayacak bir hamur haline getirip hamuru ikiye bölelim. İki
parçadan birini iki kaşık kako ile tekrar yoğurup renk verelim. Beyaz
olan hamuru kare biçimde açalım daha sonra koyu renk hamuru da aynı
şekilde açıp beyaz olan hamurun üzerine koyup bir iki kez merdaneyle
üzerinden geçelim. Üst üste olan koyu ve beyaz olan hamuru birlikte
rulo yapıp bıçakla kestikten sonra parçaları elimizde iyice yuvarlayıp
yağlanmış tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında hafif pembelinceye
kadar pişirelim.

Afiyet Bal Şeker Olsun...