F3do
Lütfen Üye Olunuz...!!!

Domatesli Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

Aşağa gitmek

Sabit Domatesli Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

Mesaj tarafından FaTaL Bir Salı Ekim 14, 2008 9:11 am


DOMATESLİ ACI BİBER TURŞUSU
Malzemeler:

2 kilo ufak açık yeşil acı biber
1 kilo domates (salçalık)
1 su bardağı sirke
15 diş sarımsak
6 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:

Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
Biberlerin sapını kesin.
Domates
rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp
güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
Maydanozu
üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı
için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar
kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin.
Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
Serin bir yerde muhafaza edin.
Afiyet olsun.

_________________
Genel Forum Kuralları
avatar
FaTaL
Yönetici
Yönetici

Erkek
Başak Horoz
Mesaj Sayısı : 2005
Yaş : 25
Nerden : Geldik Bu Dünyaya!!!
İş/Hobiler : Web & 3D Tasarım
Lakap : FaTaL / FeDo
Ruh Hali :
Rep : 945
Kayıt tarihi : 06/02/08

Kullanıcı profilini gör http://f3do.yoo7.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz